2023-10-23
長期以來,,昆蟲蛋白一直被譽為一種可持續(xù)的食物來源,,卻沒有成為主流,。但近年來,,人們對昆蟲作為動物食品原料的興趣與日俱增。
當(dāng)然,,這些昆蟲蛋白并不會直接變成人類的食物,,而是作為動物的飼料。越來越多的工廠利用動物糞便或生活垃圾喂養(yǎng)黑水虻,,然后將其轉(zhuǎn)化為寵物,、家禽和魚類的食物。
黑水虻可以在大部分你能想象到的食物垃圾,、動物糞便和廢棄物上生長,,當(dāng)黑水虻吃食物垃圾時,它們基本上就是在充當(dāng) "小型生物反應(yīng)器",,能將其轉(zhuǎn)化為特定的產(chǎn)品,,即昆蟲的蛋白質(zhì)或脂肪。這些蛋白質(zhì)或脂肪經(jīng)過簡單的處理,就可以很容易地為動物配制飼料和食品,,蟲糞還是天然的有機肥,。同時,這些微型生物反應(yīng)器的成本低廉,,你不需要使用那么多能源,,這是可持續(xù)的。
美國的肉類生產(chǎn)商之一泰森食品公司正在投資昆蟲蛋白領(lǐng)域,。他認(rèn)為昆蟲配料市場具有非常吸引人的增長特點,,從廢棄物中獲取價值,不僅可以處理廢棄物,,減少環(huán)境負(fù)擔(dān),,還能提供更大的收入來源,而且整個系統(tǒng)是可持續(xù)發(fā)展的,。
荷蘭合作銀行的一份報告顯示:“到 2030 年,,主要作為動物飼料和寵物食品配料的昆蟲蛋白需求量可能達(dá)到 50 萬公噸,而目前的市場規(guī)模約為 1 萬公噸",。由此可見,昆蟲蛋白領(lǐng)域的發(fā)展空間和需求量非常大,,將會有越來越多的企業(yè)進(jìn)入這一領(lǐng)域,。
金榜黑水虻養(yǎng)殖設(shè)備:全自動化養(yǎng)殖,可實現(xiàn)大批量生產(chǎn)黑水虻,,防止飼料堆積,,人工成本低,增值空間大,,生產(chǎn)效率高,,經(jīng)濟(jì)效益高,為養(yǎng)殖場定制設(shè)置,。