2023-10-11
桂花精油是一種高級精油,,非常受歡迎,,用于給各類食品,、飲料和化妝品增添獨(dú)特的桂花香味,。
桂花精油常見的萃取方法有兩種:
1.水蒸氣蒸餾法
水蒸氣蒸餾法是提取植物精油常用的方法,蒸餾設(shè)備容積大,,花期集中的花可大量加工,,并且操作簡單,成本低,,是鮮花精油提取的主要方法。此法適合于具有揮發(fā)性,、能隨水蒸汽蒸出而不被破壞,、與水不發(fā)生反應(yīng)、又難溶于水的有效成分的提取,。
將將新鮮的或干燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中,,加水共同加熱,在蒸汽作用下,,花瓣中的萜類,、醇類、脂類等精油成分與水蒸氣共同蒸出,,含有精油的水蒸氣經(jīng)導(dǎo)管收集冷卻后蒸汽會冷卻成液體,,再依照水與精油的密度差異分離出來。利用精油成分易揮發(fā),、難溶于水和不與水反應(yīng)的特點(diǎn),,冷凝收集,得到精油,。
蒸餾過程需要注意控制溫度和時間,,以確保只提取到桂花的純凈香氣成分。
所得的桂花精油氣味比較清爽,、輕盈,,持香時間約2小時。
2.溶劑萃取法
有機(jī)溶劑提取法是利用揮發(fā)性有機(jī)溶劑,,進(jìn)行連續(xù)回流提取或冷浸,、熱浸提取等將植物成分溶解,再通過提取液蒸餾或減壓蒸餾等除去溶劑即可得粗制精油,。采用溶劑萃取法從植物原料中提取制得天然香精,,此方法得到香精產(chǎn)量顯著提升。
一般是將溶劑與植物材料放入提取器混合提取,,使揮發(fā)性物質(zhì)溶解在溶劑中,;再進(jìn)行過濾,;隨后,蒸發(fā)濃縮溶劑得到濾液,,濃縮液稱為浸膏(蠟,、精油的混合物);將浸膏溶于乙醇,,低溫過濾去除雜質(zhì),;蒸發(fā)乙醇得到精油。
可萃取到較完整的桂花氣味,,較濃郁,、沉穩(wěn),帶較重的木質(zhì)感,,持香時間約5小時,。
下面詳細(xì)介紹桂花精油的制備過程。
1.準(zhǔn)備原料:提前準(zhǔn)備好高品質(zhì)的桂花花瓣,、食用酒精,、蒸餾水等,將桂花花洗凈,、晾干,。
2.粉碎處理:將桂花花瓣進(jìn)行粉碎處理,一般使用研缽或者攪拌機(jī)等設(shè)備,,將花瓣研磨成較為細(xì)小的顆粒狀物質(zhì),,以便后續(xù)操作。
3.質(zhì)量監(jiān)控:在開始制備精油之前,,需要進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控和檢測,,以確保原料的品質(zhì)和純度是否符合要求。
4.提取精油:將粉碎好的桂花花瓣放入提取器中,,并加入乙醇和其他溶劑進(jìn)行提取,。提取時間根據(jù)實(shí)際需要而定,通常需要幾個小時以上,。在提取過程中,,可以加熱提取器,提高提取速度,。
5.蒸餾:對提取后的溶液進(jìn)行蒸餾處理,,通過蒸餾的方式,將桂花香精中的水分和其他雜質(zhì)分離出去,,得到純凈的桂花精油,。這個過程要非常小心謹(jǐn)慎,注意蒸餾時間和溫度,以保證蒸餾過程順利進(jìn)行,。
在制備桂花精油的過程中,,需要使用高品質(zhì)的桂花花瓣和其他原料,掌握一定的制備技巧和操作方法,,同時,,高質(zhì)量且專業(yè)的精油提取設(shè)備也必不可少。
溫州金榜輕工機(jī)械有限公司的新型多功能不銹鋼提取罐:多種款式規(guī)格,,可根據(jù)客戶需求量身定制解決方案,,工廠直銷,低溫全自動萃取,,高效率高質(zhì)量,,專業(yè)生產(chǎn)廠家,30年研發(fā)經(jīng)驗(yàn),,獲得客戶一致好評,。
產(chǎn)品概述:
提取罐內(nèi)加溶劑,浸泡后,,通過夾套蒸汽加熱。罐內(nèi)藥液沸騰,,根據(jù)各溶劑的沸點(diǎn)不同,,開始,低沸點(diǎn)組份先進(jìn)行沸騰變成二次蒸汽通過冷凝,、冷卻到油水分離,,可根據(jù)工藝情況確定是否回流或進(jìn)行排放。油水分離器利用油水的密度不同而進(jìn)行上,、下分層,,從而得到揮發(fā)油。另由于加熱過程中,,主罐內(nèi)上,、中、下部藥液存在濃度差,,可以使藥液從主罐底部通過過濾器和泵打回到主罐上部進(jìn)行循環(huán),,實(shí)現(xiàn)動態(tài)提取。
本設(shè)備適用于制藥,、生物,、飲料、食品,、化工等行業(yè)的植物,、動物的常壓、加壓、水煎,、溫浸,、熱回流、強(qiáng)制循環(huán),、滲漉,、芳香油提取及有機(jī)溶媒回收等工藝操作,特別是使用動態(tài)提取或多罐逆流提取效果更佳,,時間短,,藥液含量高。配備罐體配備CIP清洗自動旋轉(zhuǎn)噴洗球,、溫度表,、壓力表、防爆視孔燈,、視鏡,、快開式投料口等,確保操作簡便,,符合GMP標(biāo)準(zhǔn),。
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